Le Défi

Un abattoir qui achetait des lames d’emballage à M.R. Machine Knives Ltd., mais leurs lames de traitement auprès d’un fabricant distinct, a contacté M.R. Machine Knives Ltd. avec un problème. La scie de remplacement qu’ils avaient achetée pour leur scie EFA ne fonctionnait pas correctement – les dents étaient différentes de celles offertes par le fabricant OEM et le fabricant qu’ils utilisaient ne pouvait pas obtenir la denture requise. M.R. Machine Knives Ltd. a été chargé de concevoir une lame avec une denture plus rugueuse et plus sévère qui fournirait une coupe beaucoup plus forte à travers l’animal, tout en conservant son tranchant plus longtemps que la lame qu’ils achetaient actuellement.

 

Les Objectifs

  • Concevez une lame avec des dents plus fortes et plus rugueuses afin de fournir une coupe plus dure contre la viande.
  • Assurez-vous que la nouvelle lame a une durée de vie plus longue afin de réduire les coûts.
  • Concevoir, produire et livrer la lame dans le délai de livraison de 3 semaines alloué.

 

La Solution

M.R. Machine Knives Ltd. a vérifié les échantillons au moment de leur réception et a déterminé que le client utilisait une variante à lame fine d’une lame de scie – qui couperait bien la viande plus molle, mais pour les applications difficiles, une dent plus résistante, plus grosse et plus dure était nécessaire. Heureusement, en tant que fournisseur de confiance de scies à tronçonner dans le monde entier, M.R. Machine Knives Ltd. disposait d’une solution de remplacement pour le client, à des fins d’essai. Un échantillon d’essai a été envoyé et le client a constaté que l’essai fonctionnait exactement comme prévu et correspondait parfaitement à l’échantillon OEM. Une fois l’essai terminé, M.R. Machine Knives Ltd. a envoyé la commande complète au client dans le délai de livraison de 3 semaines et les lames ont été immédiatement installées dans les machines correspondantes.e Solution

 

 

Les Avantages

  • Le client a vu une meilleure coupe plus dure contre la viande, ce qui signifie que la lame remplissait sa fonction à cet égard.
  • La lame a duré plus longtemps, car les dents étaient beaucoup plus grandes et pouvaient ainsi être retrouvées plus facilement, ce qui réduisait les dépenses du client.
  • Le délai de livraison global a été réduit, ce qui signifie que le client n’a pas besoin de s’engager à conserver trop de lames sur son site, ce qui réduit encore les dépenses.

 

La Conclusion

On utilisait une lame qui ne servait pas le but recherché, offrant une coupe de faible qualité et offrant une courte durée de vie. M.R. Machine Knives Ltd. a pu proposer au client une solution en stock, ce qui signifie que le problème a été résolu presque instantanément. Les conceptions mobiles de la lame signifiaient que le client utilisait moins de 50% de leur utilisation d’origine, réduisant ainsi les coûts de plus de 2 600 £ par an. Tandis que M.R. Machine Knives Ltd. détenait un stock de l’article, le client devait également s’engager à réduire son stock, garantissant ainsi la sécurité de son flux de trésorerie.